ごはんとおやつ 季節の野菜や地元の食材を使った料理

0748-26-946511:00-16:00(金・土・日)

こだわり

からだ想いのごはんとおやつ

季節の野菜、地元の食材や大豆製品をとりいれた、からだ想いのごはんとおやつのお店です。地元のお豆腐屋さんから仕入れた豆乳を使って寄せ豆腐をつくっています。月替わりのランチやなめらか寄せ豆腐たっぷりのお豆腐丼、おとうふドーナツ、おからのガトーショコラなど、からだに優しい素朴なおやつも色々ご用意しています。
店名souは、からだを想う(想)、日常に寄り添う(添う)、創り出す(創)、積み重ねる(層)、爽やかな(爽)などの願いをこめて名付けました。
畳敷きで、縁側のある昔ながらの家屋を利用しているので、お子様連れの方も、ご来店しやすく、のんびりとくつろげる空間です。お食事以外に、イベントやワークショップなども時々開催しており、地域に愛されるお店であり続けたいと思います。

オーナー

ものづくりが好き、おやつ作りが好きで、喫茶店やカフェ、食堂などで10年程働いた経験があり、いつか自分のお店を開きたいと思うようになりました。現在、子育て中なこともあり、子どもと一緒に気軽に行けるごはん屋さんがあったらいいなと思いながら、物件を探していた時、のどかな場所にあるこの家と出会いました。季節のものをとりいれながら、日々のごはん時間がおいしく、楽しく、笑顔になれるように、そして健康に繋がっていく食を考えていきたいと思っています。 自然に囲まれ、季節の移り変わりを感じながら、おいしく、くつろげる場所になったら嬉しいです。 野村ひとみ